Déshydrateur alimentaire par congélation

Image mise en avant d'un déshydrateur alimentaire par lyophilisation

Description courte :

La machine de lyophilisation sous vide est largement utilisée dans l'industrie du séchage des aliments, des fruits, des légumes, du poisson, des concombres de mer, des crevettes, de la viande, ainsi que dans les industries chimiques et biologiques, etc. Le produit séché par lyophilisation a un bon goût, une belle couleur et une bonne forme.

Température du piège froid :-45℃

Niveau de vide ultime :En dessous de 2pa

Débit de pompage :2L-4L/S

Méthodes de refroidissement :Refroidi par air

Exigences temporaires :10-35℃

Humidité relative :Humidité relative ≤70%

Bruit de fonctionnement :≤60dB

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Détails du produit

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Introduction

La machine de lyophilisation sous vide est largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire (fruits, légumes, poissons, concombres de mer, crevettes, viande), ainsi que dans les industries chimiques et biologiques. Les produits lyophilisés conservent un bon goût, une belle couleur et une bonne forme. Comparé au séchage à l'air, à la déshydratation et à d'autres techniques, le principal avantage de la lyophilisation est la préservation de la couleur, de l'arôme, du goût, de la forme et de la composition nutritionnelle des aliments d'origine.

Caractéristiques principales

1. Conception compacte, entretien facile, prix bas, contrôle entièrement automatique et utilisation pratique ;
2. Multifonctionnel, peut être utilisé avec de nombreux matériaux, comme les aliments, les fruits, les légumes, le poisson, les concombres de mer, etc.
3. Conception excellente, faible coût énergétique, fonctionne uniquement à l'électricité.
4. Plateau et chambre d'échantillon en acier inoxydable massif, fiables pour la sécurité des échantillons et faciles à nettoyer.
5. Porte en verre organique transparent permettant l'observation directe du traitement des échantillons.

Paramètres

Modèle Articles	TK-FD1	TK-FD4	TK-FD6	TK-FD8
Zone de lyophilisation	0,1 m²	0,4 m²	0,6 m²	0,92 m²
Espacement des plateaux	45 mm	45 mm	70 mm	40 mm
taille du plateau de matériaux	140*278 mm	200*425 mm	310*440 mm	265*435 mm
Nombre de plateaux de matériaux	3	4	4	8
Capacité de traitement (KG/lot)	1-2	4-6	6-8	10-12
température du piège froid	-45℃
Niveau de vide ultime	En dessous de 2pa
Capacité de capture	3 kg/24 h	4 kg/24 h	6 kg/24 h	10 kg/24 h
débit de pompage	2L-4L/S
méthodes de refroidissement	Refroidi par air
Exigences temporaires	10-35℃
Humidité relative	≤70%
exigences environnementales	Pas de poussières conductrices, explosives, corrosives et des gaz puissants et des champs magnétiques puissants
bruit de fonctionnement	≤60dB
Poids net	50 kg	80 kg	120 kg	140 kg
Dimensions (mm)	670600780	700630900	7308101180	7308101180
Dimensions de l'emballage (mm)	7506301120	8207201350	8408301520	8408301520
Poids total	127 kg	150 kg	205 kg	230 kg
Tension d'alimentation	220 V/50 Hz (Peut être personnalisé à 110 V ou 380 V)
Pouvoir	1100W	1500W	2000W	2000W
Matériaux principaux	Acier inoxydable 304